農園便り ほうれん草には石灰が必要？
家庭菜園をされたことのある方ならほうれん草を育てるには石灰が必要という事をご存知だと思います。日本の土壌は、そのほとんどが酸性に偏っておりほうれん草に適するPH（6.3～7.0）にするためには石灰が必要とされています。酸性土壌では養分が吸収...
農園便り マルシェ なちゅらるマルシェに出店しました
2025年2月24日(月祝)「第4回ナチュラルマルシェ～なちゅ丸～」に参加してきました！長岡京市オーガニックな食と農を考える会主催のマルシェで、一般の皆さんに体に優しい品を知ってもらいたい、とお母さん達の思いで始められたそうです。いつも、体...
農園便り 蕎麦の製粉
蕎麦の花救荒作物として知られる蕎麦は、成長の早い作物で種蒔きから2～3ヶ月で収穫できてしまいます。痩せた土地でもよく育つ蕎麦は、アレロパシーを持つと言われ、雑草の生育を抑制するので一度種を蒔けばあとはほったらかしでできてしまうのです。忍者が...
農園便り 環境整備
雪が積もった畑先日は全国各地で大雪が降りましたが、ここ京都もその例外に漏れず久々にかまくらが作れるほどの積雪がありました。さがわばちのさと農園は、右京区といってもかなり北の山間地に位置し京都市内よりもさらに積雪量が多く数日経ってもまだ雪が残...